Bolo Decorado Naked Cake
Curso Completo de bolo decorado naked cake para você se tornar um(a) profissional do mercado de bolos decorados.
Vídeo Aulas + Apostila em PDF + Planilha de Custo e Venda O Naked Cake chegou de mansinho e já conquistou o consumidor, com seu jeito rústico e ao mesmo tempo delicado ele arrasa em festas e eventos.
- Tipos de massas
Veremos nesse curso como fazer Massa de baunilha Massa de chocolate Recheio de mousse de frutas vermelhas Recheio de mousse de limão Brigadeiro branco em ponto de bico Recheio trufado de baunilha Cobertura de marshmallow Cobertura de chantininho Montagem do bolo de andar Como preparar o forno, forma, armazenamento, durabilidade.
Módulo Bônus: Aprenda a como calcular o custo de seus produtos e qual o melhor preço de venda através de dicas para quem quer entender os processos de precificação! Disponibilizamos uma PLANILHA AUTOMATIZADA para download onde você vai anotar todos seus custos, receitas e adicionais, após preenchida a planilha já é gerado automaticamente qual é o seu CUSTO TOTAL, PREÇO DE VENDA, LUCRO DA VENDA e PREÇO POR KG!!! Maravilhoso não é mesmo?
- Preço final do bolo
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